新华网北京10月9日电（郭香玉）金秋时节汤芳图片，新疆阿克苏的乌什县、温宿县，阿勒泰的哈巴河县、青河县、布尔津县等地，东说念主工扶植的大果沙棘参加采摘期，村民纷繁抢捏时机进行采收。内蒙古、山西、河北、陕西、甘肃、青海、西藏、辽宁、吉林、黑龙江等地的沙棘，10月之后，也将步入采摘季节。

　　沙棘，是寰球公认的经济型驻扎植物，被诱导国环境开发署誉为生态建设范围的前锋树种。以其耐寒、耐旱、耐盐碱的脾气，在生态诞生方面有着迫切作用。

　　沙棘果实含有丰富的养分物资，被誉为“维生素C之王”。沙棘的根、茎、叶、花、果，可畴昔应用于食物、医药、轻工、航天、农牧渔业等范围。

　　国度林草局原荒废司副司长、中国治沙学会副会长兼沙棘专委会主任委员胡培兴先容，面前，沙棘已成为我国西北、华北、东北和西南等地区改善生态环境、促进乡村振兴、增进民生福祉的优良树种资源。

　　与此同期，商场供需不屈衡、深加工程度低、机械化网罗率低等要素，严重制约了我国沙棘产业发展。

　　生疏的沙棘汁饮料

　　20世纪80年代初，我国开动嗜好沙棘产业发展。1985年水利部树立“宇宙沙棘和洽办公室”（即面前水利部沙棘开发科罚中心）。

　　外洋沙棘协会编撰的《2022年中国沙棘发展叙述》指出，罢了2022年12月，宇宙沙棘资源总面积3308万亩，占世界沙棘资源总面积3780万亩的88%。

　　近几年，跟着东说念主们对沙棘功效的认可度逐年飞腾，国度对沙棘开发越来越嗜好，沙棘栽培面积不停增多，宇宙浮现了一批沙棘企业。罢了2023年底，宇宙有种种沙棘加工企业5000 余家，年产值达 270-300 亿元傍边。

　　一些知名企业如雀巢、宝洁、汇源等齐已开发多个沙棘联系家具，其中以饮料、保健食物居多。面前商场上以沙棘果实为原料的沙棘原浆就有200多个品牌。

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　　在北京市大兴区一家永辉超市，记者看到在柜架上有“吕梁野山波”沙棘汁饮料、“望祥瑞”沙棘气泡果汁饮料等销售。

　　售货员王女士向记者先容说，她我方不喝沙棘饮料，不可爱喝。一位30岁傍边的主顾刘女士说：“不明晰沙棘是什么，也没喝过沙棘汁饮料。”一位来自山西的梁女士说：“在桑梓会喝当地的沙棘汁饮料，酸酸甜甜的，好喝。”据记者探询，身边大大齐东说念主莫得据说或莫得喝过沙棘汁饮料，对沙棘饮料大大齐东说念主还很生疏。

　　内蒙古宇航东说念主公司总司理王尚义经受记者采访时说：“面前，沙棘产业品牌建设和宣传推论力度不及，还莫得酿制品牌影响力，阻滞了商场进一步拓展。”

　　内蒙古宇航东说念主公司是面前国内沙棘研发、坐褥、销售及出口主要公司之一，旗下家具包括沙棘饮料、原浆及保健食物。据其招股书炫耀，2021年至2023年，收入仅分裂为1.47亿元、1.86亿元和2.20亿元。

　　“频年来我国沙棘产业发展势头可以，但全体而言，产业化程度迟缓。”外洋沙棘协会副文书长张滨以为，沙棘企业精深范围小、资金少、同质化，品牌竞争力不彊。沙棘产业在供需、加工、采摘等方面还存在问题。

　　受访大师和业界东说念主士以为，尽管沙棘果养分丰富，但虚耗者对沙棘果知道度有限，加之机械网罗率低，保鲜难度较大，家具深加工程度低等，导致沙棘产业发展迟缓，产业范围较小。

　　多要素制肘

　　业内东说念主士先容，沙棘受当然环境影响较大，如干旱、病虫害等会导致产量波动。举例在一些沙棘扶植区，遭逢严重的旱荒年份，沙棘果的产量会大幅下跌。扶植户与商场之间缺少有用的信息调换渠说念，会导致扶植决议与商场需求不匹配。

　　新疆康元生物期间集团股份有限公司首席大师和新疆沙棘工程期间商讨中心副主任李永海对记者说，沙棘资源从总体来看是生态林多，经济林少，野生资源大多莫得酿成围聚科罚，采收相比轻佻，沙棘果产量低，资源应用率也不高。

　　同期，沙棘加工期间和家具研发相对滞后，多以低级加工家具为主，深加工家具种类少，附加值提高空间有限，影响了产业的全体经济效益。

　　《2022年中国沙棘发展叙述》叙述中列举了一些行业杰出人物，北京高远圣果和宝得瑞、河北神兴集团、山西吕梁野山坡和五台山、内蒙古宇航东说念主和沙漠之花、承德宇航东说念主、青海康普、新疆康元等，齐取得了较好的经济效益和社会效益，但这些企业面前基本上还所以东说念主工采摘为主，机械化网罗率低。

　　张滨以为，导致沙棘机械化网罗率低的原因，一是滋长环境复杂。沙棘多滋长在平地、丘陵等地形复杂的区域，机械化开拓难以参加和操作。二是沙棘果实较小且果实簇生，熏陶期间不一致，机械采摘难以精确地只采摘熏陶果实而不挫伤未熏陶果实和植株。

　　寻打破之说念

　　9月中旬的布尔津县汇源沙棘基地参加采摘季节，红彤彤的沙棘果挂满枝端。

　　历程十余年深耕，北京汇源集团布尔津沙棘产业有限公司面前在布尔津县扶植的沙棘林范围近10万亩，在当地开展沙棘良种繁育、沙棘果详尽加工应用、开发坐褥沙棘系列高新期间家具等形状，以产业带动乡村振兴。

　　汇源集团联系认真东说念主给记者算了一笔账。他说，在沙棘果丰充季，若是按照枝条果采摘费每公斤1.5元谋划，东说念主均每天采摘150-200公斤，一天即可收入300元傍边，一个采摘期按1个月谋划，到汇源沙棘基地职责的农牧民东说念主均可取得采摘收入八九千元。

　　业内东说念主士以为，沙棘产业集社会效益、生态效益、经济效益于孤单，在匡助农牧民致富增收上，“小沙棘”可以作念成“大产业”，提出加大对企业支持力度，提高机械化网罗，打破面前影响产业发展的瓶颈。

　　水利部沙棘开发科罚中心生态处处长孙中峰以为，要已矣沙棘产业高质地发展，需要从沙棘果家具制造向沙棘果产业创造滚动，从单一化、同质化向多元化、互异化滚动，从家具产量的速率向质地的提高滚动，从政府补贴向商场融资滚动，从家具向品牌滚动。

　　他以为，需要夯实基础商讨，加强科技转变，提高家具附加值。如对沙棘苗木、扶植、加工等各方法要领模范的制订；从国度层面加速沙棘原料林的建设；加苟且气开发沙棘果汁、沙棘原浆、沙棘胶囊、沙棘茶叶、沙棘冻干粉、沙棘干果等高附加值家具。

　　中国生态文化协会会长刘红提出安排专项资金，建设沙棘新品种选育及良种繁育示范基地，开展低产沙棘林转换，保护野生沙棘资源；加强企业与科研院所和大专院校的配合，培养东说念主才、制定期间要领、打造品牌、壮大沙棘龙头企业。

　　国度林草局发改司经济林和林下经济处认真东说念主暗示，沙棘算作我国沙产业的特质经济林果树种，下一步汤芳图片，一是扩大沙棘扶植范围，提高产量，保险商场供应。二是加强对沙棘家具加工期间的研发和推论，提高家具品性和附加值，拓宽销售渠说念。三是增多沙棘品牌知名度，打造沙棘产业中枢竞争力。